15.02.2018
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Gesund genießen
Genuss-Muskelpower Riegel
Vorbereitung 15 Minuten Kühlzeit ca. 60 Minuten
Zutaten:
125 g Mandeln
60 g Pinienkerne
90 g Kokosraspel
225 g getroknete Datteln
3 EL Kokosöl
Zubereitung:
Mandeln, Pinienkerne und Kokosraspel zusammen in einem Mixer fein mahlen. Datteln mit dem Kokosöl pürieren. Beide Massen in einer Schüssel mit den Händen verkneten.
In eine rechteckige Form drücken (ca. 1 cm hoch). Abgedeckt mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. dann in gleich große Riegel schneiden.
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